Restaurantes. Guia de Restaurantes

Publicado por Daniel Ratto - 27/07/11 a las 10:07:30 am

Pidemesa nos posibilita ahorrar tiempo en reservar restaurante y además elegir el que más se acerque a nuestro gusto lo que se vuelve complicaod teniendo a mano tantas posibilidades de diferentes tipos de restaurantes y en casi todas las ciudades afortunadamente con la facilidad y rapidez de su buscador esto nos ahorra tiempo.

Pudiendo encontrar un restaurante a partir del buscador de restaurantes utilizando diferentes criterios por: zona, cocina, precio, ambiente, etc.

Pidemesa ofrece una larga Guía de Restaurantes en el que a través de los diferentes criterios de búsqueda permite encontrar el restaurante ideal justo por precio, calidad y ubicación a partir de recomnendaciones y puntaje.

Pueden solicitar una reserva eligiendo día, hora y el nº de comensales gratuitamente. Viendo además en qué estado se encuentra la reserva ya que la solicitud de la reserva es trasmitida en tiempo real al restaurante escogido que luego confirmará la reserva. Si en caso que pudiera darse un cambio en el estado de la reserva se notifica vía e-mail y/o SMS. Además de reservar pueden por ello ir acumulando puntos los que sirven para obtener obsequíos o descuentos.

Los autónomos piden una moratoria para la ley antitabaco

Publicado por Daniel Ratto - 16/07/10 a las 11:07:06 pm

Hace poco habíamos hablado de los problemas que conlleva la Ley Antitabaco en cuanto a la modificación de establecimientos, ante ello UPTA, les ha enviado a los grupos parlamentarios del Congreso el documento de enmiendas para la Ley Antitabaco, el cual pretende por medio de este documento solicitar una moratoria o en todo caso un plazo que sea transitorio para la aplicación de 2 años de esta ley.

Está dirigido a los establecimientos autónomos que se encuentran comprendidos en el artículo 7 apartado U, en los que encajan los bares, restaurantes y establecimientos de restauración cerrados, para poder compensar potenciales pérdidas que se puedan dar.

Además existen otro tipo de enmiendas por parte de UPTA, entre las que se encuentra el de que se establezca un coeficiente reductor de los módulos de IRPF durante 2 años además de que los vendedores minoristas se les permita adquirir de forma directa a los mayoristas, respetando lo exigido por la directiva europea de liberalización de servicios.

Imagen: elmundo

Fidelizar clientes con sms

Publicado por Daniel Ratto - 26/02/10 a las 12:02:53 pm

Muchas veces es una herramienta dejada de lado por desconocimiento, pero al parecer se ha vuelto en 2009 una de las más utilizadas, si estamos hablando del marketing móvil, ya que registró un notable crecimiento, un 200% más de negocios se volcaron por el marketing móvil para mejorar sus ventas durante 2009.

Existe una clara tendencia al crecimiento dentro del mercado español en comunicación móvil. Han sido un 20% de negocios en España los que decidieron utilizar en 2009 los SMS como una de las mejores herramientas de marketing con el objetivo de captar clientes.

Esto se ha dado de esta manera por varios factores, como el fortalecer la comunicación en marketing y hacer frente a la crisis apostando a nuevas herramientas y no elevar el gasto en ello, y a la implantación de este tipo de tecnología móvil en España.

Se espera mucho de este tipo de tecnología para el comercio y las pymes en España, donde hay un mercado de 54 millones de móviles activos.

Actualmente es una de las mejores y más directa de las herramientas disponibles para comunicarles a los clientes, dentro del sector los SMS son vistos como la mejor solución para el comercio y pymes que no cuenten con un alto presupuesto.

Uno de los sectores que más vieron crecer su utilización ha sido el de la hostelería con el crecimiento del 300%, este sector y restauración ha sido el que registró un mayor crecimiento en su utilización.

Casi exclusivamente se ha utilizado a los SMS para fidelizar a clientes, siendo la herramienta más utilizada por restaurantes, con el objetivo de comunicarles recordatorios de fechas claves ofreciéndoles invitaciones con descuento del 50%, o de información sobre nuevos platos de la carta.

Otros de los sectores ha sido el del Retail y servicios también, registraron crecimientos del 150% en Retail y del 100% en servicios. Han sido utilizados los SMS, para anunciar promociones especiales en tiendas, ofertas, rebajas y de outlets nuevos y especialmente creados para sus clientes. Se espera que en estos dos próximos años se sumen varias pymes y más comercios.

Imegen: Merkamovil.es

Pulsayvoy: tecnología inalámbrica de atención al cliente

Publicado por Daniel Ratto - 09/11/09 a las 08:11:30 am

Aunque muchos crean que no puedan aparecer nuevas novedades en torno a la tecnología para empresas o comercios, si observamos el rubro restaurantes encontramos que en algunos de ellos y más allá de sus diferencias en sus menús, diseños, precios y prestigio, varios tiene en común una herramienta: el “Pulsayvoy”.

En todos ellos el cliente puede llamar al camarero tan sólo con pulsar un botón en su mesa. Ya no más el levantar el brazo llamándolo o el tener que levantar la voz para ello, ya que lo pueden hacer mediante el “Pulsayvoy” restaurantes.

El Pulsayvoy restaurantes, es un sistema inalámbrico que es comercializado por una empresa española -Pulsayvoy- que ha comenzado a operar a principios de 2009 y no sólo lo comercializa en el sector restauración, también en el de la salud y el ocio.

Además el sistema se complementa con una herramienta de control de software. Por medio de este software se puede obtener datos estadísticos sobre el tiempo promedio de respuesta del servicio, el número de mesas atendidas por camarero, el índice de llamadas por mesa y la posibilidad de obtener reportes diarios, semanales, mensuales, semestrales y anuales.

Este sistema le permite al comensal enviar una petición al camarero y que éste la reciba por medio de un reloj localizador que porta en la muñeca. Este reloj le especifica en pantalla el número de mesa que está solicitándole el servicio. Además al mismo tiempo, la cocina y el bar pueden informar a los camareros de que las órdenes están listas para ser entregadas a través de un panel inalámbrico que envía mensajes en forma individual, en grupo o global.

Las principales ventajas que ofrece este sistema son:

- Una mayor privacidad y comodidad para el comensal
- Una mejor rotación de las mesas en días de que exista mucha actividad
- Una mayor fidelización de los clientes, además de otras para el restaurante.

Otra de las ventajas es que les significa una rebaja en los recursos que se dedican al marketing. Por lo que las empresas que ofrecen una baja calidad se ven obligadas a hacer mayores inversiones para reponer los clientes que pierden continuamente. Además de la reducción de quejas por parte de la clientela y la mejora del clima laboral.